Eröffnung der neuen Gelateria «Gelato Italiano» am Klosterplatz 3

Vera Italianità in Olten

Bis zu 180 Liter werden in der Gelateria «Gelato Italiano» am Klosterplatz 3 in Olten täglich direkt vor Ort produziert. Glace-Liebhaberinnen und -Liebhaber haben die Qual der Wahl zwischen zwei Dutzend Sorten, eine verführerischer als die andere. In der kleinen, feinen Manufaktur werden nur die besten Zutaten für die Herstellung der original italienischen Gelati verwendet: Pistazien, Nüsse und Früchte stammen von einem toskanischen Produzenten, der landwirtschaftliche Erzeugnisse von höchster Qualität anbaut. Diese Palette wird mit Produkten von Schweizer Landwirten ergänzt, sobald die entsprechenden Beeren und Früchte auch hierzulande Saison haben. Zucker, Milch und Rahm werden ebenfalls von Schweizer Produzenten bezogen.

Gelati schlemmen und dabei Gutes tun

Ein feines Gelato aus den frischesten sonnengereiften Produkten zu schlemmen erfreut nicht nur den Gaumen, sondern vermittelt auch ein Glücksgefühl, erweckt Erinnerungen an schöne Sommer-Erlebnisse. Die Stiftung Wunderlampe ist eine gemeinnützige Organisation, die sich für Kinder und Jugendliche, mit einer schweren Erkrankung oder Beeinträchtigung einsetzt. Sie erfüllt ihnen nämlich einen Herzenswunsch im Erlebnisbereich und ermöglicht ihnen so einen Moment grösster Freude, einen Lichtblick und eine kleine Auszeit in einem oft sehr belasteten Alltag. Die Gelateria «Gelato Italiano» möchte deshalb dazu beitragen, solche Glücksmomente auch mit ihren Gelati zu erschaffen: 10 Rappen von jeder verkauften Kugel Glace gehen deshalb an die Stiftung Wunderlampe (www.wunderlampe.ch). Die Kundinnen und Kunden haben zudem die Möglichkeit, auch einen eigenen Batzen im dafür an der Gelato-Theke aufgestellten Wunderlampe- Spendenkässli beizusteuern.